翔空 サンサン澄み酒【720ml】

【<全麹×白麹>で、みずみずしさ全開！】

好評の<全麹×白麹>の澄み酒。米麹のみなので甘みはあるが、白麹(多量のクエン酸を生成)のため酸でバランスがとれており、みずみずしい果実感のあるお酒になっています。
青リンゴのような爽やかで穏やかな吟醸香。輪郭ある甘酸っぱさのあとに来る旨味。まるでマスカット等のみずみずしい果実を頬張ったかのような飲後感を楽しめます。

かつて新潟では吟醸酒づくりに欠かせないと言われた酒造好適米「たかね錦」を100%使用。スッキリかつ膨らみある旨さが際立ち、高級酒米として定評があります。

・製造元：LAGOON BREWERY
・原産地：新潟県
・原材料名：米こうじ
・精米歩合：65％
・アルコール度数：14.5度
・日本酒度：-10
・酸度：2.9
・内容量：720ml

冷蔵推奨