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2019 プティ・マンサン【750ml】

セール価格¥4,299
在庫5個

プティ・マンサンはフランス南西部、ピレネー山脈の麓で栽培されてきた品種です!小粒で房も小さく、生き生きとした酸味を持つのが特徴です。

21世紀のはじめ、こころみ学園の葡萄畑に植樹されて以降、足利の暑さにも耐え、上品な酸を残したまま、よく熟した葡萄を実らせています。溌剌とした白ワインです。

りんご、かりん、パイナップルに加え、発酵バター、クリーム、蜂蜜やドライアプリコットの香り、口に含むと質の良い豊富な酸味としっかり凝縮した風味が高いレベルで調和しています。火打石など硬質な印象や旨味もあり長い余韻が続いていきます。

寒平目と柑橘のカルパッチョ、蕪のたき合わせ、白子のすり流し、ホンモロコ揚げ、海老芋のおかきあげ、鱈のヴァプール、甘鯛のクルスティアン、酢豚、トムヤムクン、ミモレット・ジュンヌ、ホワイトスティルトン、クレープシュゼット、マロンクリームのミルフィーユなどの料理と相性抜群です!

・製造元:ココ・ファームワイナリー

・原産地:栃木県

・原材料ぶどう品種:プティ・マンサン 100%

・アルコール度数:11.6%

・内容量:750ml

2019 プティ・マンサン
2019 プティ・マンサン【750ml】 セール価格¥4,299