1984, the bitter sweet symphony【500ml】

2016年クラウドファンディングによって生まれた1984年仕込みのVintage日本酒「1984, the bitter sweet symphony」
米と日本酒で仕込んだ貴醸酒を用いたこの熟成酒は、見た目は目を引く黒色に変わりながらも貴醸酒の特徴である甘みのほとんど残らない、香ばしい洋酒のような味わいとなっております。
The Bitter Sweet Symphonyという名前はイギリスのロックバンドであるThe Verveの名曲を拝借しており、私たちの人生に寄り添うような思いが込められています。

・製造元：三芳菊酒造

・原産地：徳島県

・原材料名：米（国産）、米麹（国産米）

・アルコール度数：15度

・内容量：500ml

・火入れ

・ヴィンテージ

・YUMMYタイプ：Yura Yura