三芳菊酒造

1984, the bitter sweet symphony

¥20,000

2016年クラウドファンディングによって生まれた
1984年仕込みのVintage日本酒「1984, the bitter sweet symphony」
米と日本酒で仕込んだ貴醸酒を用いたこの熟成酒は、見た目は目を引く黒色に変わりながらも
貴醸酒の特徴である甘みのほとんど残らない、香ばしい洋酒のような味わいとなっております。
The Bitter Sweet Symphonyという名前はイギリスのロックバンドであるThe Verveの名曲を拝借しており、
私たちの人生に寄り添うような思いが込められています。

・製造元:三好菊酒造

・原産地:徳島県

・原材料名:米(国産)、米麹(国産米)

・アルコール度数:15度

・内容量:500ml

・火入れ

・ヴィンテージ

・YUMMYタイプ:Yura Yura

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