来福酒造

『106g sake future シリーズ #1 Maitri / 慈愛 』てるじい×来福 豪⾬被害⽀援 特別ver

¥2,550

日本酒コーディネーターてるじい氏がプロデュースする、オリジナルアッサンブラージュ酒『106g sake future』シリーズの第一弾が登場!


" 飲んで素直に美味しい " を目指した『Maitri / 慈愛』は、オリジナルレシピ仕込みの多酸性のお酒や、オーク樽貯蔵酒などをアッサンブラージュし、⾯⽩さや複雑さを持たせたブレンドならではの絶妙なバランスのお酒。
⾹りは、マスカットや微かに洋梨を感じる爽やかなイメージ。オーク樽のニュアンスが奥⾏きや複雑さを感じさせます。味わいは、綺麗な⽢味と程よい果実的酸味。透明感がありながらも円やかな⼝当たり。ジューシーな果実と円熟した果実やドライフィグ様のコクや⽢味の両⽅を感じられる、複雑かつまとまりのある味わいです。

そして『Maitri』は、サンスクリット語で『慈愛』の意味。この度の九州・中部地方など広い地域で発生した豪雨被害をうけ、一本につき500円が義援金となって被災者の方々の為に送られます。

お酒に込めた想いをてるじい氏にインタビューした記事はこちら!

*要冷蔵

・製造元:来福酒造

・原産地:茨城県

・原材料名:米(国産)、米麹(国産米)、日本酒

・アルコール度:15度

・内容量:720ml

・生酒(要冷蔵)

・プロデュース:てるじい 106g SakeCoordinate

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