ｉ240 純米吟醸 五百万石 無濾過生原酒【720ml/1,800ml】

【「岩の井・赤ラベル」シリーズがラベルリニューアル！】

「岩の井・赤ラベル」シリーズが、『ｉ240』としてラベルリニューアル！岩の井銘柄の「ｉ」と、仕込み水の硬度「240」とが合わさり『ｉ240』。お酒の一番おいしい「中汲み」の搾りたてを、瓶取りした無濾過生原酒です。岩の井ならではの超硬水仕込みによる力強い発酵がもたらす「発泡感」を感じられます！

五百万石を50％精米しており、赤ラベルシリーズを代表するお酒です！
岩の井の仕込み水は、房総半島の貝殻層に磨かれた国内屈指の硬度の地下水を汲み上げた井戸水を使用しています。その仕込み水が力強い醗酵を促し、独特のキレのある飲み口とコクのある岩の井ならではの味わいを醸し出します。香り控えめの辛口のお酒です。

鯵の叩き、白身魚（真鯛）の包み焼き、鰯のマリネ、トリッパのトマト煮、タコのガルシア風などと相性抜群！

「ワイングラスで美味しい日本酒アワード2021」プレミアム純米部門　金賞受賞。

※要冷蔵

・製造元：岩瀬酒造

・原産地：千葉県

・原材料名：米（国産）、米麹（国産米）

・アルコール度数：17％

・精米歩合：50％

・内容量：720ml or 1,800ml