
シン・ツチダ【720ml/1800ml】
人為的な添加物を一切使用しない、 江戸時代の製法を採用。
土田酒造の真骨頂ともいえる時代を繋ぐ旨い酒。
発酵を待ち、促し、導き仕上げた一本です。この複雑な甘みや酸味をお楽しみください。
自然の菌の働きを活用する生もと造りの日本酒です。
その中でも、現代の酒造りで一般的に行われている 人為的な酵母添加・乳酸の添加・その他発酵補助剤等を一切使用しない、 江戸時代の製法を採用。
精米歩合90%の食用米を用い、近代的な酒造設置と 伝統的な醸造技術からうまれた土田酒造の真骨頂ともいえる時代を繋ぐ旨い酒。ぜひ、ご賞味いただきたい一本です。
・製造元:土田酒造
・原産地:群馬県
・原材料名:米(国産)、米麹(国産米)
・アルコール度数:16度
・内容量:720mlまたは1800ml
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シン・ツチダ【720ml/1800ml】
セール価格¥1,852から