にいだの料理酒 旬味 純米原酒 自然米【720ml】

自然米だけで仕込んだ純米百パーセントの料理酒です。

醸造発酵により天然アミノ酸を増やし、素材のもち味をひき出します。
和食全般はもちろん、ハンバーグや餃子のようなひき肉料理は、ふっくら仕上がります。

使用量は通常の料理酒の三分の一。
自然酒のうまみだけで、お砂糖を使わずおいしい甘みと照りが加わります。

仁井田本家が自信をもっておすすめする、健康な食卓を支える料理酒です。

・製造元：仁井田本家
・原産地：福島県
・原材料名：米(国産)、米麹(国産)
・精米歩合：90％
・アルコール度：17度
・日本酒度：-
・酸度：-
・内容量：720ml