【父の日　日本酒】お父さん ありがとう。純米大吟醸 木箱入り【720ml】

「お父さん、ありがとう。」

父の日はお父さんに感謝の気持ちを伝えられる特別な日。

一緒に暮らしていて気づくこと、離れてみて気づくこと、大人になって気づくこと。父という存在の大きさに改めて気づき、なかなか言えずにいた気持ちを少し照れながらも伝えることが出来る、年に一度の機会です。

お酒が大好きなお父さんに、面と向かっては照れくさくて言えない感謝の言葉を、プレミアムな純米大吟醸のお酒で伝えてみませんか？

このお酒を醸造するのは石川県金沢市で400年以上の歴史を持つ酒蔵「やちや酒造」。

全国新酒鑑評会で過去9度もの金賞受賞歴があり、能登杜氏のレジェンドと言っても過言ではない、純米大吟醸の造りに定評のある山岸昭治氏が、渾身の力で醸した純米大吟醸酒です。

”酒米の王様”とも言われる山田錦を40％まで精米し、低温で時間をかけてじっくりと発酵させるという非常に贅沢な造りを行っています。

香りは熟したリンゴを思わせるようなフルーティな吟醸香が、穏やかかつ上品に香ります。

雑味が無く非常にクリアな味わいなのに、しっかりとお米の旨味を感じることが出来る、日本酒ビギナーから日本酒通まで、まさに万人に受け入れられるような非常に完成度の高い純米大吟醸酒です。

冷酒にしてぜひワイングラスでお楽しみください。

・火入れ