ブラックサンダースタウト / Chocolate milk stout【350ml】

【豊橋銘菓『ブラックサンダー』を使用したコラボ商品！】

生産現場で出てしまう規格外品、 そのまま廃棄してしまえばゴミになってしまいますが、一手間加えてあげる事で価値のある立派な製品に生まれ変わることができます。

規格外品のブラックサンダーを麦芽と一緒に混ぜて使用する事で、発酵に欠かせない糖分とフレーバーを麦汁に取り入れたアップサイクル商品を醸造。

スタイルはブラックサンダーの風味を最大限に活かせるよう、相性の良いスタウトをベースにし、これからの季節にも飲みやすいように甘さ控えめでドリンカブルに仕上がってます。 超限定のブラックサンダースタウト！飲み逃しなく！！！

・製造元：THC CRAFT
・原産地：愛知県
・内容量：350ml
・STYLE : Chocolate milk stout
・ABV : 5.5%
・IBU : 4.5
・FG : 1.020
・MALT : Maris Otter, Munich1, Amber Malt, Crystal150, Roasted Barley, Melanoidin Malt, Carafa3, Caraaroma.
・HOPS : Chinook
・YEAST : FERMOALE NEW-E / AEB
・OTHER : Flaked Oats, Lactose, Chocolate（ブラックサンダー）
・[Aroma] Cacao nibs, Biscuit, Coffee
・[Food pairing] 燻製料理、カステラ、プリン、煮込み料理