増田徳兵衛商店

MIYAVI SAKE SPARKLING 純米酒

¥1,650

MIYAVIと「月の桂」十四代目当主である増田徳兵衛との出会いは、ある偶然から産まれました。
常に日本の素晴らしさをもっと世界に発信していきたいと考えていたMIYAVIは、ある日、京都伏見に雅(みやび)な酒がある。という噂を耳にしました。そして、それは酒処 伏見で最古の酒蔵だと。

MIYAVIが「月の桂」を訪ねたのは2018年秋のことでした。

実際に酒造りの工程を見学したMIYAVIは、その奥深さ、丁寧さ、「月の桂」が造り出す味、香り、こだわり、伝統、その歴史の重みに感銘を受け、その場で徳兵衛氏と意気投合し、共に世界を目指す「MIYAVI SAKE」を創ることを決心しました。


MIYAVIと増田徳兵衛は議論を重ね、一年掛けて準備してまいりました。

MIYAVI SAKE SPARKLINGは肌理細やかに発泡するシャンパンのような純米酒。 爽やかな甘酸っぱさとほのかな苦味が絶妙なバランスをもたらしています。

・製造元:増田徳兵衛商店

・原産地:京都府

・原材料名:米(国産)、米麹(国産米)

・アルコール度:8度

・内容量:300ml

・火入れ

・Yummyタイプ:Suru  Suru

 

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