来福酒造

300年の歴史を誇る酒造会社。

「日本酒はお米から始まり、人が造る作品である」がコンセプト。

茨城県の地元米を中心に約十種類の酒造好適米とナデシコ、ツルバラなどの自然界の花から清酒酵母を純粋分離した「花酵母」を用いている点が特徴的です。