天領盃酒造

佐渡最高峰の山である金北山からの豊富な雪解け水と、佐渡の農薬に頼らず自然の力を借りている米を使用。

だからこそ、味、香りが高度に融合した質の高い米のうまみをしっかりと残しつつも、まろやかで優しく包み込んでくれるようなお酒造りが可能となっている。