クラフト・ジン

日本酒造りの過程で基本的には廃棄されてしまう酒粕をリユースした、新たなクラフトジン「LAST」

粕取り焼酎を使うからこそ楽しめる華やかな香りが特徴的です！

エシカル・スピリッツ株式会社の醸造責任者・山口歩夢さんへのインタビューはこちらから！